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极端环境中的酶科学与技术(高等院校十二五规划教材)/食品科学与工程系列

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  • 出版社:哈尔滨工业大学
  • ISBN:9787560338835
  • 作者:杜明//苏东海
  • 页数:222
  • 出版日期:2014-03-01
  • 印刷日期:2014-03-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:328千字